驴肉火烧加盟店需要多少钱徐州(驴肉火烧加盟店需要多少钱2021年)

恐怕没有一个城市的GDP构成与当地某个小吃有关系。翻看北上广的GDP构成,往往都是工业、金融业、服务业、房地产什么的,好像没有说卤煮火烧、上海小笼包、虾饺和那个城市的经济有什么关系。当然,地方小吃不可能在GDP的份额中占有一席之地;不过,街上的某个现象可能预示着这个城市的经济与文化。据说在纽约,姑娘们裙子的长短与经济的好坏成反比。

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那么,在保定驴肉火烧,这一享誉全球的地方小吃,也许是保定经济的“晴雨表。”这座城市里的驴肉火烧店铺成百上千家,有连锁店,有自营店,有以各种人名命名的,也有以各种驴名命名的,有的装修整洁颇具规模,有的店面寒酸很不讲究;但店里提供的主要产品基本相同,驴肉火烧+免费的棒子面粥和小咸菜,一个驴肉火烧的价格也算基本统一每个普通的10元或者12元,精品的15元(肉多,含板筋和肋板,)价格再往上的名目虽多,但顾客就是少数了。

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周日的早晨七点半,尽管进门仍然需要健康码,一家著名的老店里已经座无虚席,两个点餐台前已经排起了队伍,据说火烧卖完了,炉子里正在烤着,需要等十分钟。尽管收银员圆脸蛋上的笑容被口罩遮住,那双眯起来的眼睛却完全裸露着开心。“今天早上卖了几炉火烧了?”一位顾客问道。“数不清了!早晨五点半上班,五点五十第一炉,接着就没停过,一炉接一炉的。”收银员骄傲地回答道。“看来客人很多,生意不错啊!”客人边等着自己的火烧边说。“从周五开始到今天都是这样,很多人吃完了还打包(所以火烧卖得快);周末外边各县来的人还很多。别提了,前两个月可不行呢,都没什么人。”语气里满满的繁忙但却快乐!

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看似不经意的聊天,看似不起眼的现象,让人有一种生活正在复苏,经济正在向好的感觉。在这座城市里,如果吃油条喝豆浆或豆腐脑的话,恐怕6元就够了。虽然花12元吃顿带肉的早餐也不算什么,但可能也算什么呢。对于这家店而言,大早晨的,很多人都是开着车去吃的。这能否成为保定经济的“晴雨表”呢?也许是我想多了。也许这座城里的人,活动就是潇洒惬意,管他什么光景,老子先吃顿香的再说。

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如果在北京的三里屯或者簋街,歌声飘荡,一片喧嚣;如果在上海的新天地,店里店外人头攒动;如果在广州的早茶店外,人们坐在门口的椅子上等位。这些现象是否能从某方面反映出经济的繁荣,或者说,一个城市的烟火气息,可能就是那座城市经济的“晴雨表。”

敬爱的读者,在你生活的那座城,什么东西可以预报着经济天会是朝阳似火还是风雨漂泊呢?

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