加盟连锁店可靠吗可信吗,加盟连锁店可靠吗怎么样?

在自己的行业呆久了总觉的自己入错行了,干的这么累也没挣到啥钱。别的行业是不是更好做,是不是来钱更快,有时候看看便利店人家多轻松,每天上班就是抱着手机玩,看看电视,刷刷抖音,这么轻松的工作多么令人羡慕,是不是该转行了?得不到的永远在骚动,于是这一天就真的来了,去年冬天加盟了一家水果店,很开心脱离了这一行了。

从店铺选址,装修,培训到开业铺货都有公司帮忙是不是很省心,自己只要按照公司的安排走就可以了,唯一要做的就是动动手签一下字或者付个款,是不是很轻松,感觉真的选对了,有没有?刚开始打听到别人一天营业额6k,怎么这么少,我们要做随便不是1个w。嗯嗯,想得真美。没有想到这1个w只有一天实现了,就是开业当天,从此以后再也没有这么美妙的数字了,每天的营业额平均只有5k左右。开始还安慰自己,刚开的新店都需要慢慢地养,再者冬季天冷,水果是淡季,业绩差点没啥的,再等等看。

转眼间来到了5月份,天气越来越热了,但是 业绩没有随着气温的回升而提升,还是这么多。这个时候自己开始着急了,刚买完房,又贷款做生意,每个月都要还贷款,两个合伙人干下来月还不到1个w,还这么辛苦,连一个人的房贷都不够还。这样下去撑不了多久,得赶紧想办法,最终两个人商量一下,赶紧转出去吧,不能死守着了。还好没用多久就以成本价转让了,转型失败。

看着店里水果的价格跟外面的比自己都觉得贵,那是不是应该很挣钱了。这个价格贵,不代表挣得多,公司其实已经割过一道韭菜了。你只能从公司下单,很多水果的利润勉强达到30%,如果是纯利润那也是不错的。水果损耗比较大,很多水果放一天都开始变相,公司又管理严格,就不能再上架卖了,所以就拉低了利润。

加盟公司经常有任务指标,其实如果根据自己实际销售情况下单,可能损耗会降低,但是公司有任务,会强行给你加水果数量,导致库存增加,损耗变得更严重。例如草莓,冬天卖得本来就贵,每天销售的数量不会有太大的波动,可是公司会在你下单的基础上强行给你分货,还说这是任务必须完成,这种的苦果只能自己承担。

加盟店形式主义太多,每天要在群里开会,还有各种指导,真的耗费时间。公司为了保持形象,每天要求的事项太多,很消耗人力。请了两名员工,这个其实不够用的,营业时间早上8点到晚上12点,不知道是哪个领导拍的脑袋,只能分早班和晚班的,水果店客户有要求洗切服务,所以也是需要人工的。店铺开通的还有外卖服务,外面很多都是果盘需要切洗的。说实话这个业绩一半还是靠外卖撑起来的,自己和合伙人每天早上9点去店里帮忙,一直忙到晚上12点,每天看这个业绩,真的也觉得累了,没意思。插个题外话,最近网上有报道水果店用腐烂变质水果做过切,其实还是利润太低,为了多挣点钱才去这样做,实体店很多都是挣扎在生死的边缘的。

加盟店对价格管控严格。其实有些地段人流量大,租金非常高,适当的提点价格让自己更好地生存下去,或者有些地方消费能力差点适当的降价走点量也可以。灵活性太差,所以如果旁边有个竞争者,想把你搞垮,其实就用价格战来对付你。别人野路子对付你正规军,要不了多久你自己缴械。这个我是亲眼看到的,一个生鲜店用价格战对付旁边“钱大妈”结果”钱大妈“两个月就倒下了,老板亏了30w。在快消品领域品牌的护城河没那么坚固,消费者选择太多。

很多的加盟商是割韭菜的,挣的是加盟费。我加盟的这个水果店有两种选择模式A,B模式。A模式加盟费装,装修设备费全部自己出。B模式只用出加盟费,装修设备费公司出,但是必须干够5年,如果违约按照开店年限扣费但是可以转让经营权。所以即便你自己挣不挣钱对公司都没有影响,公司是为了上市圈钱的。

如果我在加盟之前做足了功课我想我不会踩这个坑,还好这个坑不是太大,我还能承受的,不过是浪费了一些时间。这个对我来说只不过是增加了一些经验,但有些人就没有幸运了,亏几十万的大有人在。投资需谨慎!但是我后来又掉到另一个坑里面了,就是转让的坑,这个坑有点深,我至今还在填补。

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