猪肝多少钱一斤2022(喜旺猪肝多少钱一斤)

年龄越大,要懂得忌嘴!牢记“食3肉忌2样”,舒服过夏天。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?

猪肝多少钱一斤2022(喜旺猪肝多少钱一斤)

随着生活水平的不断提高,越来越多的中老年朋友开始懂得养生啦。人一旦过了50岁,一定要记得少油少脂少糖。年龄越大,越要懂得忌嘴。多吃有营养的食材,那么这样我们的身体才更健康,腿脚有劲舒服过夏天。到底哪些食材适合中老年朋友吃呢?夏季不知道吃啥菜的朋友,赶紧跟着我来学习一下吧!

猪肝多少钱一斤2022(喜旺猪肝多少钱一斤)

年龄越大,越要吃到三种肉类

第1种:鱼肉

鱼肉里面含有丰富的叶酸、蛋白质不饱和脂肪酸等营养元素。年龄越大,容易花眼,而且经常好忘事,对不差钱的朋友来说。可别忘了多吃一些鱼肉哦。

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推荐菜谱:清蒸鲈鱼

准备食材:鲈鱼、葱姜、蒸鱼豉油、食用油。

1.首先准备两斤多的鲈鱼一条,然后去掉鱼鳞和内脏。在表面贴上一次花刀,放入少许葱姜料酒去腥腌制5分钟备用。

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2.炒锅内加入适量的清水大火烧开,水烧开后把准备好的鲈鱼开水上锅蒸8分钟。鱼肉的蒸制时间切记不要太长。八到12分钟就可以啦。可以根据鱼肉的大小来控制时间。

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3.蒸好的鲈鱼慢慢地取出来,然后在上面撒上少许的葱花。淋入一圈蒸鱼豉油,在上面浇上一层热油就可以出锅食用啦。

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第2种:虾肉

虾肉的肉质比较紧实,而且也是夏季最受欢迎的肉类啦!它里面还有丰富的蛋白质、脂肪等营养元素。对于年龄大的朋友来说,可别忘了多吃一些虾肉。

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推荐菜谱:白灼虾

准备食材:明虾、葱姜、料酒、蒜末、生抽、食用油、陈醋。

1.首先准备新鲜的明虾十只去掉虾线,然后放在清水中洗净。炒锅内加入适量的清水大火烧开,水烧开后把准备好的虾肉放进去,放入少许的葱姜料酒去腥。不用盖盖子大火烧开煮沸六分钟。

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2.六分钟后把煮好的明虾捞出来,摆盘放入碗中备用。切好的蒜末往里面加入一勺生抽、一勺陈醋、半勺食用油。用筷子直接搅匀就可以啦。煮好的明虾蘸着这个料汁吃特别美味。

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第3种:猪肝

猪肝里面含有丰富的维生素A,脂肪等营养元素。对于视力不好的朋友来说,可以多吃一些猪肝缓解视力疲劳哦。猪肝的价格比较便宜,八元一斤。十块钱就能做一大盆。

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推荐菜谱:凉拌猪肝

准备食材:猪肝、葱花、八角、桂皮、香叶大葱、生抽、陈醋、食用油。

1.首先准备新鲜的猪肝一个,放在清水中洗净。炒锅内加入适量的冷水,把准备好的葱姜片放入锅内。放入八角、桂皮、香叶,把准备好的猪肝放进去。不用盖盖子大火烧开。

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2.水烧开后把表面的浮沫撇出来,然后转大火给他煮沸15分钟。15分钟后猪肝就煮好啦。然后给它取出来切成厚厚的薄片。大葱一根切葱花。

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3.把它放入猪肝里面,往里面加入两勺生抽、一勺陈醋。直接在上面浇上一层热油。用筷子直接搅匀就可以出锅食用啦。

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年龄大的朋友,一定要忌两样

忌吃剩菜

现在已经到了炎热的夏季啦,对年龄大的朋友来说。剩菜一定要少吃。因为剩菜里面含有比较多的亚硝酸盐,吃多了对我们的身体没啥好处。尤其是对于会过日子的朋友来说,吃多了剩菜可能对我们的身体有害处哦。

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忌吃腌制食材

到了夏季,对于年龄大的朋友来说腌制的咸菜尽量要少吃。腌制的食材里面含有过多的钠元素,夏季容易出汗钾元素流失过多。吃多了对我们的身体也没啥好处。腌制的咸菜或者是黄瓜尽量少吃,或不吃。

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好啦,以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还知道年龄大的朋友应该多吃哪些食材吗?欢迎评论区分享给我们。咱们下期见。


(2022-06-19 18:43:42)

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