猪肉木耳粉丝包馅怎么做，粉丝包馅怎么做视频？

admin • 2022年12月28日 pm6:45 • 网络资讯 • 阅读 365

清朝以后武当山道教宫观丧失了皇家家庙的地位，朝廷并没有设置专一管理维护武当山神嗣活动机构，因此武当道教再没有以往的兴盛，武当山下的社会经济发展也走向凋敝和颓败。只有在三月三、九月九和新年除夕等武当道教纪念玄天上帝圣诞、升天和降临祈福的重要节日，临近省区的道教信众才会云集孙六乡，朝拜武当山，每当此时地方官员会亲临道场，才会出现香客川流不息、人头攒动的热闹场面，而每月初一、十五等平常的祈福庆典斋醮，香客则要稀疏寥落的多。而武当山下主要的经济活动也逐渐转移到汉江岸边的均州古城，孙六乡不复往日的盛景和荣光。只是孙二郎的后人仍以粉条包子为生，散居在均州古城、孙六乡和汉水沿岸的大山之中，由于地域习俗、食材、口味的影响，其制作的粉条包子早已千差万别，不伦不类，难以找到孙二郎粉条包子的影子，真应了古之铭言：昧旦丕显，后世犹怠。

清末民初适逢乱世，武当山下的孙六乡军阀横行，匪患连连，即便是武当道教也不能保佑人们艰难但还算正常生活，人们不仅深受官府和军阀的欺压和剥削，同时还受到土匪和各种封建会道门的压迫和盘剥，社会生活百业不兴，井市凋敝，但孙二郎的后人仍在孙家湾的正街上沿用祖传的技艺制作粉条包子，艰难支撑着养家糊口的包子手艺，但其工艺流程已经简化了百分之八十，即便如此，粉条包子仍远近闻名，每逢大集，专一远道而来吃包子的饕客必须排上一两个时辰的队才能买到限量的两个大包子饕餮唏嘘享用。

1931年3月贺龙率领红三军挺进鄂西北相继攻克均州城和房县，但五月中旬攻打郧阳城失利，于是红三军开进武当山，建立根据地，并在武当山当家道长徐本善的的支持下在紫霄殿开后方设医院收治伤员。而面对尾而不击，进而不剿的滇军范石生（曾接济、掩护过朱德率领的南昌起义余部）的五十一师蒋介石气得一点脾气也没有，又急调驻郧阳城赵冠英的六十九师参与围剿贺龙红军。

王一鸣烈士

那六十九师师长赵冠英眼睛不好，戴副金丝边框高度眼镜，人送外号赵瞎子，赵瞎子虽是土匪杂牌出生但反共最为卖力，（1931年12月11日该师在围剿鄂豫皖红四方面军时在黄安被徐向前全歼，赵瞎子虽化装成商人出逃仍被俘虏指认俘获）他急忙率领本部大军出白浪堂，赶到孙家湾，准备进武当山围剿贺龙，六月二十日对太子坡、十八盘的红八师阵地发起进攻。红八师师长王一鸣（枣阳人，1925年加入中共，黄埔三期毕业，参加过南昌起义，1932年在肃反中被错杀，后被追认革命烈士，王一鸣唯一的襁褓中的女儿王云青流落在房县县城顽强长大成人）率领数百人驻守太子坡，虽然人少但占据有利地形居高临下坚决阻击，占尽优势，为大部队和后方医院转移争取时间。久攻不下的赵瞎子为鼓舞士气决定用美名远扬的孙六乡孙家湾粉条包子犒劳刺激将士，一举攻下太子坡，于是着令孙六乡连夜赶制两千个粉条大包子，犒劳前线国军士兵。

这可愁坏了孙六乡的乡长和保长们，红薯粉条倒不缺，但这穷乡僻壤的孙六乡不是年不是节的不说是几百斤猪皮，就是百十斤白条猪肉也凑不够数，最后大户财主勉强凑了三斤白条肉和五斤老腊肉，远远不够，于是又在孙家湾二百多户人家中每家摊派了一斤猪油或芝麻油，主要食材基本凑齐，孙家后人赶紧支锅架灶，发面剁馅，到五更天明，蒸好的粉条大包子终于出锅了。

赵瞎子自诩为文武全才的儒将，为鼓舞士气亲自来到前线与即将出击的敢死队一起，一边吃着粉条大包子一边口沫四溅讲述着粉条包子的历史渊源和传说故事。吃完包子赵瞎子命令五分钟炮火准备，然后一声令下，吃了粉条大包子的士兵和红枪会“神兵”鱼贯而出向着太子坡上红军的阵地发起冲击，但是这些士兵没冲出去多远，还没进入红军战士的射程之内，就纷纷倒地，一个个或抱着头或捂着肚子满地打滚，“哎呦！哎呦！”直叫唤，有的脱了裤子就地飙希拉肚，而整个准备出击的队伍里发出一片哀嚎，一个个东倒西歪，不能自持，那赵瞎子也早已肚疼难忍，昏死过去，把正准备迎战的红军战士看得莫名其妙，随后从容转移，追赶上大部队。

这起严重的食物中毒事件引起军方高度重视，事后调查得知还是那粉条包子惹的祸。在孙六乡临时拼凑的食材中，三斤白条肉已经腐败发臭，一百多斤猪油大都是变质的缸底陈年油脚，而在芝麻油中竟然发现有用桐子油冒充的成分，这样的食材做出的毒包子，没闹出人命已属万幸。之后根据“剿匪”连坐法，孙六乡的几位保长、孙家后人爷仨和掺杂使假的肇事者被关进均州大牢一年多，并根据责任大小和图财故意等课以一百至一千现大洋的罚款，所罚一万五千多现洋全部给付六十九师受害官兵作为调养赔偿之用。

翻拍于《贺龙在武当山》

孙家后人和传承五百多年的粉条包子经此打击一蹶不振，而孙家湾孙家后人开始消极颓废，孙家嫡传后人年纪少小的孙小郎看破红尘去了武当山朝天宫出家，而有的开始吸食鸦片，消极沉沦，败光了祖上积攒起来的家业，烟瘾上来，就神秘兮兮地编造出所谓的粉条包子秘方满世界地兜售卖钱，满足烟瘾，被人识破后又在亲戚朋友中大事借贷不还、赖账，成为远近闻名的滚刀肉。（图片除注明外均来自网络，侵删）

欲知后事，且待下回。