昨天说了直播可以令烤冷面这小吃火起来，今天你猜我会说哪款小吃呢 ?
谜底解开 ! 煎饼也是直播间的热门选手。快手上有位做煎饼的，2018年发佈第一条有关煎饼的短视频，粉丝积累到一万的时候，开始直播，现在竟然已有47万粉丝 ! 厉害吧 ?
人人都想利用互联网发财，但未必都有机会。这位煎饼哥能通过直播间走红，在于他有15年的手艺。由选材、做饼手法、酱料制作，跟烤冷面哥一样，这些资讯又吸引了大批粉丝，拜师学艺。
两百个徒弟的加入，显示出直播流量的价值。小吃经营竞争激烈，单品销售很难有很好的营业额，需要向多品类发展。今年开始，直播间增加了掉渣饼，新的“付费课程”开始了。
在直播时代，原来只可以靠客流量获利的小吃经营者，现在可以用自己的手艺，开启“知识付费”。交易不只局限于食物，资讯也可实现付费。
习以为常的小吃也能够被赋予数字化的力量，“那些原来平凡的事物，就不再平凡。”这是直播改变生活的力量。
在直播领域中，将会有专属于小吃经营者的细分领域，吸引更多的人注入生命力。你有小吃 + 直播的新点子吗 ? 留言分享一下吧 !
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